Pesto di Salvia

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LA GALLINARA

Salbeipesto

Produktinformationen

Würziges, intensiv-sommerliches Pesto, das sehr gut zu gebratenem Fleisch schmeckt, sei es Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel. Man kann Hühnchen innen damit ausstreichen, Marinaden für Steaks und Rippchen anrühren oder einen Klacks in einen deftigen Eintopf geben.

Größe oder Maße

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130g

(5,15 €/100g)

Produktdetails

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ZUTATEN

Olivenöl, Salbei 11%, MandelnHaferspelz, Grana Padano Käse, (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Genueser Basilikum DOP 1%, Knoblauch, Salz, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten 

FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ

INHALT

130 g

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER

La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
17038 Villanova d'Albenga (SV)

VERKEHRSBEZEICHNUNG

Salbei-Pesto

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie2.808 kJ
682 kcal
Fett 69,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,93 g
Kohlenhydrate 7,6 g
davon Zucker 3,11 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 1,93 g

Herkunft

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Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.